Vous pouvez mettre vos fruits préférés pour cette recette!
Gâteau rhubarbe, fraises et pommes!
*Préchauffer le four à 350*F (175*C)
**Beurrer et enfariner un moule carré.
Mélanger et verser dans le moule;
2 tasses de rhubarbe en morceaux
1 tasse de fraises
4 pommes en dés
1 à 2 c. à table de fécule de maïs
1 c. à table de cassonade
1 c. à table de splenda
Ingrédients pour le gâteau:
1/4 de tasse de beurre ramolli
2/3 de tasse de Splenda granulé
1 gros oeuf
1 c. à thé de vanille
1 1/4 de tasse de farine tout usage
1 1/2 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte)
1/2 c. à thé de bicarbonate de sodium
1/3 de tasse de lait
1/3 de tasse de jus d’ananas ou jus de pomme ou orange
Préparation:
Battre en crème le beurre et le splenda. Incorporer l’oeuf et la vanille.
Dans un bol, tamiser les ingrédients secs.
Ajouter au mélange d’oeuf en laternant les ingrédients liquides et secs.
Déposer la pâte sur les fruits et cuire environ 30 à 35 minutes.
*Je n’ai aucune information nutritionnelle pour cette recette